2026.03.03 レストラン「ベイブルー」春のディナーブッフェ
■期間 2026年3月4日（水）～2026年5月31日（日）
■営業日 水～日曜日
■営業時間 ●水・木・金・日曜日 17：30～ 18：00～ 18：30～ 各90分制
●土曜日 1部／17：30～ 2部／19：30～ 各90分制
※3/30（月），31（火），5/4（月）、5（火）は営業いたします。
※5/3（日）、4（月）、5（火）は2部制となります。
※予告なく変更となる場合がございます。
～SDGs×地元連携で生まれた新メニューがディナービュッフェに登場～
愛知県立吉良高等学校 食物調理コースの2年生たちによる“SDGs”に配慮した新料理を週替わりでご提供いたします。
・期間：3月6日（金）～5月31日（土）
●高校生考案メニュー
・白身の竜田揚げ 甘辛餡かけ
・白身の竜田揚げ 南蛮漬け
・白身の竜田揚げ ユーリンソース
・西尾市「いかフライのレモン煮」
・蒲郡市「揚げ若鶏のレモン煮」
●オリジナルカクテル
・西尾市「西尾抹茶トニック」：「まっ茶くらふとこ～ら」とジンをベースに使用したジントニック
・蒲郡市「はるみミモザ」：蒲郡産みかん”はるみ”を使用したみかんリキュールと、スパークリングワインをあわせたカクテル
シェフが目の前で仕上げるライブキッチンでは、厳選した食材を贅沢に使用したお料理をご提供いたします。
・蟹 … 素材の旨味を最大限に生かした逸品
・ローストビーフ … じっくり焼き上げた肉の旨みをご堪能ください
・毎週土曜日 … ピアノやフルートの生演奏が、ディナータイムをより一層華やかに演出します。
・土・日曜日 … テーブルマジックで、お食事のひとときに驚きと楽しさをプラス。
お問い合わせ／予約センター 0563-32-3720 ［月～金］9：00～18：00
2026.03.03 日本料理「青海波」メニュー
◎ランチメニュー
◎ディナーメニュー
2026.03.01 アフタヌーンティーのご案内
三河湾を望む開放的な空間で、ゆったりとした午後の時間を楽しむ「アフタヌーンティー」。
ご友人や母娘での語らい、少し贅沢な自分時間にもおすすめです。
三段スタンドには、見た目にも華やかなスイーツや軽食をご用意。
紅茶とともに、心ほどけるティータイムをお過ごしください。
提供期間：2026年1月14日（水）～2026年4月12日（日）
※月・火を除く
時間：13:30～16:00（L.O.14:30）
料金：お一人様 3,500円（税込）
場所：ホテル4Fベイブルー
※事前予約制（ご利用日前日18:00まで）
アフタヌーンティー・客室休憩・吉良温泉入浴まで楽しめる、女性グループに人気のプランです。
周りを気にせず、時間を忘れて語り合える贅沢な一日をお過ごしいただけます。
期間：2026年1月14日（月）～2026年4月12日（日）
料金：お一人様 7,500円（税込）
内容 アフタヌーンティーセット＋客室休憩＋吉良温泉入浴
利用時間目安 アフタヌーンティー：13:30～16:00
客室休憩・温泉：13:00～18:00甘いひとときだけを気軽に楽しみたい方も、一日ゆっくり過ごしたい方も——。
この冬は、三河湾を望むホテルで、心あたたまる午後の時間をお楽しみください。
2026.02.21 横須賀小学校5年生のみなさんと「米粉パンケーキ」調理実習を行いました
2026年2月20日、横須賀小学校にてパンケーキ作りの調理実習を行いました。
今回は横須賀小学校5年生のみなさんと一緒に、5月に田植えを行い、9月に稲刈りをしたお米から作った「米粉」を使用し、三河湾リゾートリンクスのシェフとともに米粉パンケーキ作りに挑戦しました。
この取り組みは、SDGsの授業の一環として行われたものです。
自分たちの手で育て、収穫したお米が米粉となり、さらにパンケーキへと姿を変える――
“食”の循環や地産地消の大切さを体験を通して学ぶ、貴重な時間となりました。
調理実習では、みなさんとても楽しそうに取り組んでおり、教室には甘い香りと笑顔があふれていました。
中には、できあがったパンケーキを先生へプレゼントする心温まる場面も。
生クリームやジャム、チョコレートなどで思い思いにトッピングを施し、世界にひとつだけのオリジナルパンケーキが完成しました。
三河湾リゾートリンクスでは、これからも地域とのつながりを大切にし、未来を担う子どもたちの学びの場を応援してまいります。
2026.02.14 2026年春休みプール営業について
日頃三河湾リゾートリンクスをご利用頂き、誠にありがとうございます。
春休み期間、下記の通りプール営業を致します。
■プール営業日
●通常営業日：土日祝日
●特別営業日：2026/3/20（金・祝）～2026/3/31（火）の毎日
●営業情報：
営業時間：9：00～18：00受付終了（19：00まで）
料金：大人：￥500、小人：￥300、未就学児：無料
※おむつを着用している方のご利用はご遠慮頂いております。
※スイムキャップの着用をお願いしております。
※未就学児・小学校2年生以下のお子様は、保護者の方とご一緒にご利用ください。
2026.02.13 吉良高校生が考案した「米ぬかレシピ」
～SDGs×地元連携で生まれた新メニューがディナービュッフェに登場～
2月12日（木）、東海テレビの情報番組「ニュースワン」にて、愛知県立吉良高等学校 食物調理コースの2年生たちによる“SDGs”に配慮した新料理が紹介されました。
吉良高校の生徒たちは、授業で三河湾リゾートリンクスと連携した取り組みを行っており、今回 「米ぬか」を活かしたレシピ開発 に挑戦。米ぬかは、当ホテル運営会社が手がける日本酒の醸造過程で生まれる副産物です。生徒たちはホテルの料理長からの助言を受けながら、米ぬかを 片栗粉の代わりに使った白身魚の竜田揚げ を考案しました。
【調理実習メニュー】
・白身の竜田揚げ 甘辛餡かけ
・白身の竜田揚げ 南蛮漬け
・白身の竜田揚げ ユーリンソース
生徒のひとりは「プロの技を学びながら料理でき、とても楽しかった。米ぬか特有の臭みもなく、おいしく仕上がった」と感想を語りました。
この斬新な“SDGs料理”は、ホテルの ディナービュッフェ にて 期間限定の特別メニュー として提供される予定です。
地元の高校生と共に作り上げたメニューは、食材の有効活用と地域連携を象徴するものとして、多くのお客様にお楽しみいただけます。
提供期間：2026年3月～5月
当ホテルでは、今後も地域の農産物や副産物を活かした創作メニューの開発や、次世代を担う若者との食の教育連携を積極的に進めてまいります。
2026.02.02 春のリンクスを楽しむ LINX PASSPORT 2026 春の特別プラン（3/1～6/30）
春の陽ざしに包まれる三河湾。
三河湾リゾートリンクスでは、2026年3月1日（日）～6月30日（火）までの期間限定で、お食事・クルーズ・ご宿泊を楽しめる「LINX PASSPORT 春の特別プラン」をご用意しました。
ご家族でのお出かけから、ご夫婦の記念日、気の合う仲間との集まりまで、春のひとときをリンクスでお楽しみください。
和・洋・中の彩り豊かな料理を、三河湾を望む会場で
ライブ感あふれるビュッフェ台に並ぶのは、和・洋・中の多彩な料理の数々。
90分制で、ゆったりとお好きな料理をお楽しみいただけます。
営業日：水・木・金・土・日
営業時間
水・木・日／17:30～、18:00～、18:30～
金・土／17:30～、18:00～、18:30～、19:30～
料金（1泊2食）
大人 13,500円～／小学生 9,000円／3～5歳 3,000円
※2名様より・要予約
※仕入状況により内容が変更となる場合がございます。
料理長の技と感性が光る、特別な一皿一皿
落ち着いた雰囲気の中で味わう、コース仕立てのディナー。
和食・フレンチそれぞれに、料理に寄り添うお酒のご提案もご用意しています。
旬の食材を生かした、繊細で奥行きのある味わい。
素材の魅力を引き出した、華やかで洗練された一皿。
営業時間：17:30～21:30（L.O.20:00）
料金（1泊2食）
大人 13,500円～
春の穏やかな三河湾を、ゆったりと巡るクルーズ体験。
サンセットクルーズ、イブニングクルーズ、ランチ付きデイタイムクルーズなど、シーンに合わせてお選びいただけます。
サンセット／イブニングクルーズ
金・土・日 運航
デイタイムクルーズ（ホテルランチ付き）
毎週日曜開催
※クルーズは天候・海況により中止となる場合がございます。
ゴールデンウィーク期間中は、中華ビュッフェ宿泊プランや、
お子さま向けイベント（ピエロショー・こども縁日など）も開催。
ご家族の思い出づくりにぴったりの内容です。
泊まって楽しむ、ゆったり宴会
鍋宴会・すき焼き宴会など、人数やシーンに合わせて選べる宴会プラン。
無料送迎バスや飲み放題付きプランもあり、幹事様も安心です。
宿泊プランご利用券：LINX PASSPORT
ご予約・お問い合わせは、お電話または公式HPより承ります。
TEL：0563-32-3720
（予約受付時間／9:00～18:00 ※日・祝除く）
2026.01.30 第3回 フランス・ロワールワインを楽しむ会 2026
フランスを代表する銘醸地、ロワールのワインを楽しむ特別なひととき。
ソムリエ・水野浩二が料理に合わせて厳選した 5種類の
ロワールワイン をご用意します。 それぞれのワイン
と好相性のシェフ特製フレンチコースとともに、
一皿ごとにワインとのマリアージュを
ご堪能いただけます。
2026年3月12日（木）18:00～20:30
ホテルリンクス 4F フレンチレストラン「ミストラル」
30,000円（税込）
※コース料理、ワインを含みます。
※オーナーカード割引適用可
※追加6,600円（税込）でご宿泊（朝食付き）もご利用いただけます。
14名様（要予約）
三河湾リゾートリンクス 予約センター
TEL：0563-32-3711
華やかで奥深いブルゴーニュのワインの世界へ。
限定14名様の特別な夜、ぜひご参加ください。
2026.01.19 【春得】WEB限定・お得なビュッフェプラン
■■お食事■■
【夕食】
○会場：リゾートビュッフェレストラン 「ベイ・ブルー（Bay Blue）」
カニ・ローストビーフ・寿司をメインに、和洋中のさまざまなお料理が所狭しと並ぶビュッフェ形式の御食事をご用意。
ご夕食時間は【１７時３０分】【１９時３０分】からとなります。
ご希望のお時間のプランよりお申し込み下さい。
◎◎◎プランオプション◎◎◎
アルコール飲み放題もつければ、さらに大満足間違いなし！
夕食時飲み放題・・・￥２，２００（お一人様あたり）
【ご朝食】
営業時間： 07：30～10：00（9：30最終入店）※変動する場合がございます。
【温泉】
三河湾を一望する露天風呂をご用意。露天風呂には吉良温泉・鉢貫井の湯を使用しております。
※内風呂はπウォーターを使用しております。温泉ではございません。
営業時間：12：00～24：00、6：00～10：00 ※30分前に入場を終了いたします。
泉質：塩化物温泉－マグネシウム・カルシウム・ナトリウム
適応症：神経痛・筋肉痛・関節痛・五十肩・運動麻痺・関節のこわばりなど
【アクセス】※送迎バスは要予約となります。
・名鉄西尾線「吉良吉田駅」より車で約10分 １０～１６時まで毎時30分にシャトルバスご用意
・ＪＲ「蒲郡駅」南口ロータリーより約30分 １１：００・１５：３０
・国道２３号線・岡崎バイパス西尾東ICで下車、約30分です。
●ビュッフェ席（水・木・金・日限定プラン）
●ビュッフェ席17：30プラン
●ビュッフェ席19：30プラン
2026.01.08 フレンチ「ミストラル」メニュー
◇ランチメニュー
