2026.05.01 2026年リンクスプレミアムチケット販売
2026.04.07 純米吟醸「X(かける)」発売
三河湾リゾートリンクス(愛知県西尾市) は、地域とともに未来を育むSDGsの取り組み「リンクプロジェクト」の一環として、西尾産の酒米と地元酒蔵の技を掛け合わせた日本酒 純米吟醸「X(かける)」 を、2026年4月15日(水) より発売いたします。
三河湾リゾートリンクスが提案するのは、単に地域の酒を販売することではありません。
この地の景色や物語にふれながら、この地の恵みで醸した一杯と出会うこと。
旅先でその魅力にふれ、ときには滞在中に、ときにはご自宅でゆっくり楽しんでいただく——。
本商品は、そんな地域の物語を持ち帰り、旅の余韻まで味わえる新しい観光体験をかたちにした日本酒です。
本商品は、西尾市の契約農家 咲こう農場 が環境に配慮した特別栽培で育てた酒造好適米 「山田錦」100% を使用し、西尾市の酒蔵 尊皇蔵元 にて醸造した、地域連携による限定日本酒です。ラインナップは、にごりスパークリング と 無濾過生原酒 の2種類。合計600本限定 で販売いたします。
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“この地ならではの景色と一杯”が、旅の印象を深くする。三河湾で出会い、旅の余韻まで楽しめるリゾート体験へ
観光地でその地域ならではの「味覚」に出会うことは、旅の大きな魅力のひとつです。
今回発売する「X(かける)」は、西尾の米、西尾の蔵、西尾の人の手から生まれた日本酒を、三河湾を一望するホテルでご提供することに大きな特徴があります。
地元産品を単に店頭に並べるのではなく、リゾートで過ごす時間、三河湾の景色、この地の恵み、造り手とのつながりまで含めて届けることで、ここでしか出会えない滞在価値を生み出します。
三河湾リゾートリンクスでは、全室オーシャンビューというロケーションを活かし、夕景や朝の海を眺めながら、この地ならではの魅力にふれていただくひとときを提案してまいります。
そして、その印象を旅先だけで終わらせず、ホテルで出会った一杯をご自宅へ持ち帰り、あとからゆっくり楽しめることも、この商品の魅力です。
「この景色の中で出会った一杯を、旅の続きを感じながら味わう」。
その体験そのものが、三河湾を訪れる理由のひとつになることを目指しています。
〇純米吟醸X(かける)にごりスパークリング
きめ細かな発泡感と、やさしい甘みが特徴の一本です。
シュワッとした爽やかな飲み口が心地よく、乾杯の一杯としても、ご自宅で気軽に楽しむ一本としてもおすすめです。日本酒初心者にも親しみやすい、軽快な味わいです。
・原料米 西尾産 山田錦100%(特別栽培米)
・栽培 咲こう農場(契約農家)
・醸造 尊皇蔵元(西尾市)
・精米歩合 58%
・アルコール度数 13度
・内容量・価格 720㎖ 2,200円(税込) 限定200本
300㎖ 968円(税込) 限定100本
〇純米吟醸X(かける) 無濾過生原酒
搾ったままのフレッシュな味わいを楽しめる、みずみずしい純米吟醸です。
フルーティな香りと米の旨みが広がり、より豊かな飲みごたえを楽しみたい方におすすめです。
旅先の思い出とともに持ち帰り、落ち着いた時間にゆっくり味わいたくなる一本に仕上がっています。
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・原料米 西尾産 山田錦100%(特別栽培米)
・栽培 咲こう農場(契約農家)
・醸造 尊皇蔵元(西尾市)
・精米歩合 58%
・アルコール度数 13度
・内容量・価格 720㎖ 2,200円(税込) 限定200本
300㎖ 968円(税込) 限定100本
2026.03.28 【春の特別企画】半額ランチフェア&GWファミリーランチビュッフェ開催!

2026.03.18 GWランチバイキングのおしらせ(2026/5/3~5開催)
レストランベイブルーではG.Wに家族で楽しめるやランチバイキングを
開催いたします。
大人気のお寿司やローストビーフなどのお料理をご用意。
吹き抜けのオーシャンビューレストランで楽しい初夏のひとときを
お楽しみいただけます。
期 間:2026年5月3日(日)・4日(月)・5日(火)
時 間:1部 11:30~13:00
2部 13:15~14:45 (各90分制)
料 金:大 人 4,900円(税込)
小学生 3,000円(税込)
3~5才 1,500円(税込)
★お子様特典★
ランチブッフェをご利用のお子様(小学生以下)は室内プールを無料でご利用いただけます。
予 約:予約センター TEL:0563-32-3720
予約受付時間:月~土 9:00~18:00
〈予約キャンセル料金〉 ①ご利用2日前~前日/50% ②ご利用当日/100%
〈料理メニュー例〉
●冷製/鴨肉のスモーク/スモークサーモン/オードブルチキン/ボロニアソーセージ/テリーヌ・ド・カンパーニュ/
●温製/ガーリックシュリンプ/名古屋名物 手羽先/自家製メンチカツ/オイスターポテト/たこやき/もち粉チキン/ホテル特製カレーライス
●ライブキッチン/ローストビーフ/やき鳥/たこ焼き/フランクフルト/ミックスピザ/焼きそば
●デザートコーナー/チョコレートファウンテン/ホワイトチョコファウンテン/チュロス/バニラアイス/チョコレートアイス/フルーツ/いちごのムースケーキ/抹茶のムースケーキ/ミルクレープ/シュークリーム
●サラダコーナー
●パン
●ご飯/あさりの味噌汁
●スープ/パンプキンスープ/コーンスープ
●寿司(烏賊/海老/玉子/いなり寿司)
●駄菓子コーナー
※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございます。
同時にマリンリンクス号のデイクルーズも就航。
ランチビュッフェとクルーズがセットになったお値打ちプランもご用意しております。
ぜひゴールデンウィークはリンクスへご来館ください。
2026.03.16 【重要】JR蒲郡送迎バス休止のお知らせ
日頃より三河湾リゾートリンクスをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
表題の件ですが、昨今の燃料高騰・人員不足のため、下記期日よりJR蒲郡駅送迎バスを休止させていただきます。
ご利用の皆様にはご迷惑をおかけ致しますが、ご理解のほどお願い致します。
名鉄吉良吉田駅への送迎バスは引き続きご用意しております。
電車ご利用のお客様におかれましては、吉良吉田駅送迎バスのご活用をお願い致します。
■蒲郡送迎バス
・2026/5/1(金)をもって休止いたします。
※4/30(木)までは3日前までのご予約制で運行いたします。
ご予約がない場合バスはございません。その際は吉良吉田駅までお越し下さい。
●吉良吉田駅送迎バス
10:30・11:30・12:30・13:30・14:30・15:30・16:30
※10時~16時の毎時30分発 発着場所:吉良吉田駅前ロータリー
TEL:0563-32-3711
2026.02.21 横須賀小学校5年生のみなさんと「米粉パンケーキ」調理実習を行いました
2026年2月20日、横須賀小学校にてパンケーキ作りの調理実習を行いました。
今回は横須賀小学校5年生のみなさんと一緒に、5月に田植えを行い、9月に稲刈りをしたお米から作った「米粉」を使用し、三河湾リゾートリンクスのシェフとともに米粉パンケーキ作りに挑戦しました。
この取り組みは、SDGsの授業の一環として行われたものです。
自分たちの手で育て、収穫したお米が米粉となり、さらにパンケーキへと姿を変える――
“食”の循環や地産地消の大切さを体験を通して学ぶ、貴重な時間となりました。
調理実習では、みなさんとても楽しそうに取り組んでおり、教室には甘い香りと笑顔があふれていました。
中には、できあがったパンケーキを先生へプレゼントする心温まる場面も。
生クリームやジャム、チョコレートなどで思い思いにトッピングを施し、世界にひとつだけのオリジナルパンケーキが完成しました。
三河湾リゾートリンクスでは、これからも地域とのつながりを大切にし、未来を担う子どもたちの学びの場を応援してまいります。
2026.02.14 2026年春休みプール営業について
日頃三河湾リゾートリンクスをご利用頂き、誠にありがとうございます。
春休み期間、下記の通りプール営業を致します。
■プール営業日
●通常営業日:土日祝日
●特別営業日:2026/3/20(金・祝)~2026/3/31(火)の毎日
●営業情報:
営業時間:9:00~18:00受付終了(19:00まで)
料金:大人:¥500、小人:¥300、未就学児:無料
※おむつを着用している方のご利用はご遠慮頂いております。
※スイムキャップの着用をお願いしております。
※未就学児・小学校2年生以下のお子様は、保護者の方とご一緒にご利用ください。
2026.02.13 吉良高校生が考案した「米ぬかレシピ」
~SDGs×地元連携で生まれた新メニューがディナービュッフェに登場~
2月12日(木)、東海テレビの情報番組「ニュースワン」にて、愛知県立吉良高等学校 食物調理コースの2年生たちによる“SDGs”に配慮した新料理が紹介されました。
吉良高校の生徒たちは、授業で三河湾リゾートリンクスと連携した取り組みを行っており、今回 「米ぬか」を活かしたレシピ開発 に挑戦。米ぬかは、当ホテル運営会社が手がける日本酒の醸造過程で生まれる副産物です。生徒たちはホテルの料理長からの助言を受けながら、米ぬかを 片栗粉の代わりに使った白身魚の竜田揚げ を考案しました。
【調理実習メニュー】
・白身の竜田揚げ 甘辛餡かけ
・白身の竜田揚げ 南蛮漬け
・白身の竜田揚げ ユーリンソース
生徒のひとりは「プロの技を学びながら料理でき、とても楽しかった。米ぬか特有の臭みもなく、おいしく仕上がった」と感想を語りました。
この斬新な“SDGs料理”は、ホテルの ディナービュッフェ にて 期間限定の特別メニュー として提供される予定です。
地元の高校生と共に作り上げたメニューは、食材の有効活用と地域連携を象徴するものとして、多くのお客様にお楽しみいただけます。
提供期間:2026年3月~5月
当ホテルでは、今後も地域の農産物や副産物を活かした創作メニューの開発や、次世代を担う若者との食の教育連携を積極的に進めてまいります。



2026.02.02 春のリンクスを楽しむ LINX PASSPORT 2026 春の特別プラン(3/1~6/30)
春の陽ざしに包まれる三河湾。
三河湾リゾートリンクスでは、2026年3月1日(日)~6月30日(火)までの期間限定で、お食事・クルーズ・ご宿泊を楽しめる「LINX PASSPORT 春の特別プラン」をご用意しました。
ご家族でのお出かけから、ご夫婦の記念日、気の合う仲間との集まりまで、春のひとときをリンクスでお楽しみください。
和・洋・中の彩り豊かな料理を、三河湾を望む会場で
ライブ感あふれるビュッフェ台に並ぶのは、和・洋・中の多彩な料理の数々。
90分制で、ゆったりとお好きな料理をお楽しみいただけます。
営業日:水・木・金・土・日
営業時間
水・木・日/17:30~、18:00~、18:30~
金・土/17:30~、18:00~、18:30~、19:30~
料金(1泊2食)
大人 13,500円~/小学生 9,000円/3~5歳 3,000円
※2名様より・要予約
※仕入状況により内容が変更となる場合がございます。
料理長の技と感性が光る、特別な一皿一皿
落ち着いた雰囲気の中で味わう、コース仕立てのディナー。
和食・フレンチそれぞれに、料理に寄り添うお酒のご提案もご用意しています。
旬の食材を生かした、繊細で奥行きのある味わい。
素材の魅力を引き出した、華やかで洗練された一皿。
営業時間:17:30~21:30(L.O.20:00)
料金(1泊2食)
大人 13,500円~
春の穏やかな三河湾を、ゆったりと巡るクルーズ体験。
サンセットクルーズ、イブニングクルーズ、ランチ付きデイタイムクルーズなど、シーンに合わせてお選びいただけます。
サンセット/イブニングクルーズ
金・土・日 運航
デイタイムクルーズ(ホテルランチ付き)
毎週日曜開催
※クルーズは天候・海況により中止となる場合がございます。
ゴールデンウィーク期間中は、中華ビュッフェ宿泊プランや、
お子さま向けイベント(ピエロショー・こども縁日など)も開催。
ご家族の思い出づくりにぴったりの内容です。
泊まって楽しむ、ゆったり宴会
鍋宴会・すき焼き宴会など、人数やシーンに合わせて選べる宴会プラン。
無料送迎バスや飲み放題付きプランもあり、幹事様も安心です。
宿泊プランご利用券:LINX PASSPORT
ご予約・お問い合わせは、お電話または公式HPより承ります。
TEL:0563-32-3720
(予約受付時間/9:00~18:00 ※日・祝除く)
2026.01.30 第3回 フランス・ロワールワインを楽しむ会 2026
フランスを代表する銘醸地、ロワールのワインを楽しむ特別なひととき。
ソムリエ・水野浩二が料理に合わせて厳選した 5種類の
ロワールワイン をご用意します。 それぞれのワイン
と好相性のシェフ特製フレンチコースとともに、
一皿ごとにワインとのマリアージュを
ご堪能いただけます。
2026年3月12日(木)18:00~20:30
ホテルリンクス 4F フレンチレストラン「ミストラル」
30,000円(税込)
※コース料理、ワインを含みます。
※オーナーカード割引適用可
※追加6,600円(税込)でご宿泊(朝食付き)もご利用いただけます。
14名様(要予約)
三河湾リゾートリンクス 予約センター
TEL:0563-32-3711
華やかで奥深いブルゴーニュのワインの世界へ。
限定14名様の特別な夜、ぜひご参加ください。