2023.09.29 リンクプロジェクト SDGｓ体験学習「稲刈り体験」
三河湾リゾートリンクスはSDGｓの取り組み「リンクプロジェクト」の一環として「稲刈り体験」を2023年9月29日（金）に西尾市吉良町にある咲こう農場の田んぼにて実施いたしました。
稲刈りの説明
稲刈りの様子
この取り組みは酒米作り体験を通じてSDGｓの17目標のうち目標4「質の高い教育をみんなに」、目標12「つくる責任つかう責任」、目標17「パートナーシップで目標を達成しよう」について学ぶことを目的に、西尾市立横須賀小学校の児童をはじめ咲こう農場様、JA西三河様、JAあいち経済連様、西尾市役所様、三河湾リゾートリンクス従業員など100名での実施となりました。
横須賀小学校の児童は今年4月に「SDGｓについての授業」、5月25日の「田植え体験」に続いてのＳＤＧｓの取り組みとなります。
当日はJA西三河様から稲刈りの方法や注意事項などの説明を受けた後2人1組となり稲を刈る人と刈った稲を束ねる人に分かれて体験を行いました。また刈った稲をコンバインを使用し脱穀する様子を見学いたしました。
脱穀の様子
体験に参加した児童は「元気に育ってくれて体験ができて良かった」といった感想が聞かれました。
収穫した酒米は12月に精米した後、来年4月に日本酒となります。
今後、児童たちの考えた精米した糠の活用方法などを体験へとつなげていく予定です。
◎リンクプロジェクト https://www.linxproject.jp/
◎東海テレビ
◎中京テレビ
2023.08.11 新発売！酒かすフロマージュ
西尾市のこだわりメンバーがつくる「酒かすフロマージュ」
おいしいジェラートと美味しいチーズが出会った、贅沢な一品が誕生しました。西尾市を拠点にする「ウィリアムズジェラート」様に、地元西尾のこだわりの食材を使い特別なジェラートを作っていただきました。
お召し上がり方:
「酒かすフロマージュ」は、そのままの美味しさを引き立てるため、シンプルな食べ方がおすすめです。
お好みで、砕いたクッキーやナッツ、フルーツなどをトッピングとして加えます。
一口食べてみて、酒かすとクリームチーズの絶妙な組み合わせを心ゆくまで味わってください。
2023.06.30 お祝いサービス
お誕生日や記念日など特別な日の演出にご利用いただけるサービス(有料）をご用意しております。
※お祝いプレート
┃お祝いプレート（お1人様用）
季節のフルーツ盛合せ ※季節によりフルーツの内容が変わります。
チョコプレートのメッセージをお選びいただけます。
①おたんじょうび おめでとう ②祝！〇〇 ※〇〇の例：還暦、古希、喜寿等 ③〇〇お誕生日おめでとう！ ※〇〇はお名前をお入れいたします。
料金 ：1,100円
※当日注文可能 ※プレートサイズ ：23㎝
※サプライズプレート
┃サプライズプレート（2～3名様用）
季節のフルーツ盛合せ ※季節によりフルーツの内容が変わります。
チョコプレートのメッセージをお選びいただけます。
①おたんじょうび おめでとう ②祝！〇〇 ※〇〇の例：還暦、古希、喜寿等 ③〇〇お誕生日おめでとう！ ※○○はお名前をお入れいたします。
料金 ：2,200円
※当日注文可能 ※プレートサイズ ： 27㎝×27㎝
✾ホールケーキ
✾季節のフルーツを使用したホールケーキです。
①5号（直径15ｃｍ 4～6人分） 4,235円
②6号（直径18ｃｍ 6～8人分） 5,445円
③7号（直径21ｃｍ 8～10人分） 6,655円
✾ご利用日3日前18：00までにご連絡ください。 ✾お申し込みの際、アレルギーの有無をお知らせください。
✾花束 5,400円～
✾ご利用3日前18：00までにご連絡ください。 ✾お好みの色、花等ございましたらご予約時にお申し付けください。
2023.06.25 夏季プール特別営業期間のご案内
日頃三河湾リゾートリンクスをご利用頂き、誠にありがとうございます。
下記期間,プール営業日を致します。
■プール営業日
7/22（土）～8/31（木）まで毎日営業
営業時間：9：00～18：00受付終了
料金：大人￥500、小人￥300、未就学無料
期間中、屋外プールもご利用いただけます。※屋外プールは17：00めどで終了
※おむつを着用している方のご利用はご遠慮頂いております。
※水泳帽子の着用をお願いしております。
2023.06.01 よくあるお問い合わせに自動音声案内を導入しました。
日頃よりご利用頂き、誠にありがとうございます。
よりスムーズなご案内ができるようよくあるお問い合わせについて、自動音声案内を導入致しました。
チェックイン・チェックアウト時間、ご来館方法、施設営業時間などをご案内しております。
自動音声でのご案内のため、つながりづらい時、掛けづらい遅い時間でも対応可能です。
どうぞお気軽にご活用下さい。
■三河湾リゾートリンクス自動音声案内（24H対応）
※オペレーター対応となる場合は、ご回答が翌朝以降となる場合がございます。
2023.05.13 純米吟醸Ｘかける 6月1日 販売開始
「純米吟醸Xかける」は、リンクスの唎酒師 犬塚萌日さんが「日本酒に馴染みのない方にも楽しんでいただけるお酒」を目指し、咲こう農場さん、尊皇蔵元さんとつくる純米吟醸酒です。西尾市初となる山田錦は咲こう農場様に安心・安全な特別栽培米として作っていただきました。日本酒づくりでは、130年の歴史を持つ尊皇蔵元の杜氏と唎酒師の犬塚さんが香りや味について検討し、りんごの果実を思わせる華やかな香りで日本酒としては低めのアルコール14度、甘味を強くし、日本酒初心者や女性の方にも楽しんでいただける味わいとなっています。
●販売開始 ：2023年6月1日（木） 9：30～
●販売場所 ：ホテル7F売店
★試飲販売★
●期間：2023年6月1日（木）～4日（日）
●時間：9：30～11：30 ／ 14：30～15：30
■商品名 「純米吟醸Xかける 生酒」・「純米吟醸Xかける 火入」・「純米吟醸Xかけるにごりスパークリング」
■販売開始 2023年6月1日（木）
■販売価格 各2,750円（税込）
■販売数 ●純米吟醸かける 生酒・・・200本
●純米吟醸かける 火入・・・200本
●純米吟醸Xかける にごりスパークリング・・・200本
■販売店舗 三河湾リゾートリンクス 7F売店
リンクスオンラインショップ
https://store.shopping.yahoo.co.jp/resortlinx/2e555aafaa3.html
商品情報 純米吟醸Xかける
原材料名 米（国産） 、米こうじ（国産米）
原料米 愛知県西尾産 山田錦 100％
精米歩合 58％
内容量 720㎖
アルコール分 14度
2023.04.20 西尾市立横須賀小学校の小学5年生を対象にSDGｓ授業を開催
株式会社三河湾リゾートリンクスではＳＤＧｓの取り組み「リンクプロジェクト2023」として
西尾市立横須賀小学校5年生の生徒にSDGｓ への取り組みについて理解を深めていただくことを目的にSDGsの授業を実施いたしました。
「リンクプロジェクト」は西尾産初の酒米「山田錦」をつくり、西尾市幡豆町にある尊皇蔵元にて日本酒を造ることで地域の活性化を図ることを目的の一つとしており、その過程においてSDGｓ4「質の高い教育をみんなに」にもつながる田植え（5/25予定)を小学生に体験していただきます。この田植え体験は「食と農」の観点ではなく、「SDGｓ」の観点からという新しい見方での体験となるため、生徒の皆さんにSDGｓについてお話いたしました。
2023.04.03 【重要】館内工事に伴うレストラン営業・大浴場営業休止のお知らせ
日頃より、三河湾リゾートリンクスをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
表題の件でございますが、下記日程にて館内（給湯管交換）工事を行わせていただきます。
工事に伴い、レストラン（ランチ）、大浴場の営業を休止いたします。
ご迷惑をおかけ致しますが、ご理解のほどお願い致します。
□工事日程
日時：2023/4/11（火）10：00～15：00
工事内容：給湯管交換
休止箇所：本館館内レストラン（ランチ）※ディナーは通常通り営業いたします。
本館大浴場・露天風呂
ご不明な点ございましたら、お気軽にフロントまでお問い合わせください。
2023.03.10 2023/3/13以降の感染症対策、およびマスク対応について
当ホテルでは3月13日（月）以降の「コロナウィルス感染予防対策及び、マスクの着用」につきまして以下のように実施をいたします。
ご来館・ご宿泊のお客様には、何卒ご理解ご協力を賜りますようお願い申し上げます。
■マスクの着用について
・館内でのマスク着用については「お客様ご自身でのご判断」とさせていただきます。
お客様同士においても、ご本人様の意思に反してマスクの着脱を強いることがないよう、ご配慮をお願いいたします。
・ホテルスタッフは引き続きマスク着用を継続いたします。何卒ご理解・ご協力のほどお願い申し上げます。
■手指のアルコール消毒及び検温について
・ご来館時の検温、及びロビーや館内各施設でのアルコール消毒は継続いたします。引き続きご協力を賜りますようお願いいたします。
■体調不良時や発熱時のご利用について
・発熱や体調が優れないお客様は、誠に恐れ入りますがご来館をご遠慮くださいますようお願い申し上げます。尚、館内にて、体調が優れない場合は速やかにホテルスタッフまでお申し付けくださいませ。
2023.03.02 西尾産山田錦使用 純米大吟醸Q二割九分 上槽
2023年3月2日（木）
西尾産山田錦を使用した純米大吟醸Q二割九分の上槽を行いました。上槽には薮田式自動圧搾機を使用しています。この機械は、自動的に醪（もろみ）を搾り出すことができ、手作業での搾り出しに比べて効率的であるため、多くの蔵元で使用されています。今年からこの圧搾機を大型冷蔵庫で覆い低温で搾ることで香りを日本酒にとどめておきます。また搾った後も日本酒が出てくる管を長くすることで空気に触れさせず、香りが逃げない工夫がされていました。
薮田式醪圧搾機に醪を送り込んでいる様子。この時点でバナナのフルーティーな香りが漂っていました。
上槽したての日本酒です。無濾過生原酒！
